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Los ingredientes
- Mejillones 0,5 kg (hervidos-congelados)
- Vinagre 4 cucharaditas (9%)
- Ajo 2 dientes grandes
- Sal al gusto
- Especias hierbas provenzales o italianas
- Aceite vegetal opcional (200-250 ml)
- Ingredientes principales
Cocina
1. Los mejillones están completamente descongelados y limpios por dentro.2. En un recipiente hondo, agregue sal a los mejillones al gusto, especias y vinagre. Mezcle todo y deje reposar por 30 minutos.
3. Corte el ajo en rodajas finas. Después de 30 minutos, agregue el ajo a los mejillones, mezcle y extienda en un frasco. Vierta los mejillones con aceite vegetal para que estén completamente cubiertos.
4. Enviamos en el refrigerador por un día.
¡Nuestros mejillones están listos!
¡Disfruta tu comida y buen humor!
Mira un video corto de hacer mejillones a continuación.
He pensado y he quitado el mensaje.
Disculpe, que interfiero, pero no podría dar un poco más de información.
Bravo, tu pensamiento es muy bueno.
Esta es una respuesta muy valiosa.