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Papa loca con carne picada

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Ingredientes para hacer patata zrazy con carne picada

  1. carne picada 200 gr.
  2. papas 1 kg.
  3. cebolla 1 pc
  4. huevo 1 pc
  5. harina 2 cucharadas l
  6. sal al gusto
  7. pimienta de Jamaica al gusto
  8. aceite vegetal al gusto
  9. migas de pan al gusto
  • Ingredientes principales: carne de res, cerdo, papa

Cocinar zrazy de papa con carne picada:

Rompa el huevo en puré de papas y mezcle bien. Luego, sal y pimienta las papas y agregue gradualmente la harina.
A continuación, vamos a rellenarnos. Primero, pela la cebolla y córtala en cubos. Tomamos una sartén, vertimos aceite, ponemos cebolla y carne picada, sal, pimienta. Freír durante unos 20 minutos, hasta que esté completamente cocido.
Ahora entremos en la formación de zraz. Tomamos la masa triturada, hacemos un agujero adentro y ponemos el relleno. Nos formamos de inmediato, rodamos en pan rallado.
Calienta la sartén, agrega aceite vegetal. Difundimos zrazy. Freír hasta que estén doradas.
Buen provecho!


Mira el video: Como hacer Papas Fritas Locas Papas con 4 Carnes (Agosto 2022).